Сколько стоит приготовить плов?

Следующий наш материал – о ценовой ситуации. Государством регулируют цены на 19 наименований социально значимых продуктов питания. Но на фоне всеобщего подорожания они тоже прибавляют в цене. С начала года подорожали 4 вида продуктов из этого перечня. Посчитаем, сколько стоит сейчас приготовить то или иное блюдо, например, плов.

Существует около 200 видов плова. Самый простой - классический. Основные его компоненты – рис и мясо. Наш регион - рисовый. Обеспечивает практически всю страну. 30% экспортирует в 13 стран мира. По словам специалистов, цены на этот продукт в регионе ниже республиканских. В целях сдерживания цен СПК «Байконыр» заключил меморандум с местными рисопроизводителями. В социальных магазинах и уголках рис продается по 400 тенге. В иных торговых точках - по 450-650 тенге.

АСХАТ ИБРАГИМ – заместитель председателя правления АО «СПК «БАЙКОНЫР» /На сегодня у стабфонда имеются договора на 850 тонн. Имеется соглашение с компанией «Жан-Арай». На сегодня в стабфонде около 250 тонн риса./

БОТАКОЗ БЕКМАГАМБЕТОВА – администратор ТД /Рис нам поставляют по 395 тенге. Мы отпускаем по 400. Уже достаточно долгое время. Цена на рис не прежнем уровне. Спрос хороший/

Мясо тоже входит в перечень социально значимых продовольственных товаров, цены на которые регулируются государством. В социальных магазинах оно продается по 2 тысячи тенге. В других торговых точках – дороже.

ТАЛҒАТ ДУЙСЕБАЕВ – руководитель областного управления сельского хозяйства /Конина, говядина в среднем стоит от 2300 до 2400. ен орташа бағаны айтып отырмын. Конечно, в зависимости от качества есть и мясо по 2,5 тысячи тенге. Мякоть – по 2600. Баранина - в пределах от 2100 до 2400 тенге./

Для плова еще надо растительное масло, морковь и лук. Их тоже можно купить в социальных магазинах. В целом на сегодня в стабфонде хранится 4,5 тысяч тонн продовольствия. В том числе 200 тонн риса, 30 тонн капусты. А также картофель, лук, морковь, мясо птицы, растительное масло и 194 тонны сахара. В результате приготовление плова и других блюд обходится кызылординцам дешевле на 10-15 процентов.

Сайт - https://qyzylordatv.kz/ru/live
Facebook - https://www.facebook.com/qyzylordatv/
VK - https://vk.com/qyzylordatv
Instagram - https://www.instagram.com/qyzylordatv/
Telegram - https://t.me/qyzylords_tv
Tiktok -https://www.tiktok.com/@qyzylorda_tv/